AGREST
Agrest zwyczajny należy do rodziny skalnicowatych. Jest
jedną z najmłodszych u nas roślin uprawianych, ale zyskał dużą popularność i
występuje w ponad 50 gatunkach, uprawianych w ogrodach, jako agrest wczesny,
średniowczesny, średniopóźny i późny, gładki, szczeciniasty, w różnych
gatunkach i wielkościach.
Niedojrzałe lub półdojrzałe owoce mogą być kandyzowane lub przerabiane na kompoty, konfitury, dżemy, marmolady i nadzienia do cukierków. Dojrzałe spożywane są na surowo, zamrażane, przerabiane na soki, powidła i wina.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE
Moczopędne, oczyszczające, pobudzające apetyt, przeczyszczające, remineralizujące, trawienne, zmniejszające przekrwienie wątrobowe, wzmagają ruch robaczkowy jelit, żółciopędne, przeciwbólowe, rozwalniające, odchudzające.
WSKAZANIA LECZNICZE
Artretyzm, gościec, reumatyzm, brak łaknienia, demineralizacja, dolegliwości gorączkowe, nadmierne ukrwienie, przewlekłe schorzenia wątrobowe, zapalenie przewodu pokarmowego, zapalenie układu moczowego, zaparcia, otyłość, niedokrwistość, choroby skórne, dolegliwości płucne, stany zapalne jamy ustnej i gardła.
Niedojrzałe lub półdojrzałe owoce mogą być kandyzowane lub przerabiane na kompoty, konfitury, dżemy, marmolady i nadzienia do cukierków. Dojrzałe spożywane są na surowo, zamrażane, przerabiane na soki, powidła i wina.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE
Moczopędne, oczyszczające, pobudzające apetyt, przeczyszczające, remineralizujące, trawienne, zmniejszające przekrwienie wątrobowe, wzmagają ruch robaczkowy jelit, żółciopędne, przeciwbólowe, rozwalniające, odchudzające.
WSKAZANIA LECZNICZE
Artretyzm, gościec, reumatyzm, brak łaknienia, demineralizacja, dolegliwości gorączkowe, nadmierne ukrwienie, przewlekłe schorzenia wątrobowe, zapalenie przewodu pokarmowego, zapalenie układu moczowego, zaparcia, otyłość, niedokrwistość, choroby skórne, dolegliwości płucne, stany zapalne jamy ustnej i gardła.
CYTRYNA
Cytryna słusznie cieszy się opinią owocu bardzo zdrowego. Najważniejsze
właściwości cytryny, decydujące o jej znaczeniu odżywczym i leczniczym
to:
1. Sok cytrynowy z tartym chrzanem w stosunku 1:4 rozpuszcza drobne skrzepy krwi występujące w naczyniach wieńcowych, co ma znaczenie profilaktyczne dla ludzi skłonnych do zawałów serca.
2. Cytryna zawiera witaminę P (C2), która chroni witaminę C przed zbyt szybkim utlenianiem, a więc jej działanie oddala symptomy szkorbutu, któremu sama witamina C nie jest w stanie zapobiec ani go usunąć.
3. Witamina C2 (P) sprzyja działaniu adrenaliny, która znacznie podnosi wytrzymałość naczyń włosowatych (krwionośnych) i przepuszczalność jonów wodorowych. Gdy w organizmie występuje niedobór witaminy P, to witamina C, która normalnie jest przyswajana przez człowieka dopiero na końcu jelita grubego, nie spełnia swej funkcji i wówczas powstaje nieżyt, a po pewnym czasie wrzody, wreszcie nowotwór końcowej części jelita grubego (odbytnicy).
4. Cytryna, podobnie jak czosnek, marchew, kapusta biała, posiada zalety bardzo cenione w medycynie naturalnej. Wskazana dla ludzi starszych jako środek uśmierzający bóle.
5. Cytryna zawiera bardzo dużo składników biochemicznych z przewagą składników alkalicznych (zasadowych) i może z tego powodu być stosowana pod różnymi postaciami.
Cytryna jest w ustach kwaśna, natomiast w żołądku zasadowa. 100 g soku z cytryny zawiera 6 g kwasu askorbinowego.
WSKAZANIA LECZNICZE
Na użytek wewnętrzny
Różne infekcje płucne, jelitowe itp., stany gorączkowe, zimnica (malaria), osłabienie (astenia), brak łaknienia, puchlina brzuszna, wodobrzusze, artretyzm, reumatyzm, kamica nerkowa i żółciowa, nadkwasota żołądkowa, wrzód żołądka, niestrawność, szkorbut, miażdżyca naczyń, żylaki, zapalenie żył, łamliwość włośniczek, nadmierne wypełnienie naczyń krwią, nadmierna lepkość krwi, otyłość, nadciśnienie, demineralizacja, zaburzenia w okresie wzrostu, anemia, żółtaczka, wymioty, hemofilia, krwotok, wzdęcie jelitowe, czerwonka, biegunka, pasożyty wewnętrzne (owsiki), astma, zapalenie oskrzeli, grypa, uporczywe bóle głowy.
Na użytek zewnętrzny
Katar i nieżyt nosa, krwawienie z nosa, zapalenie zatok przynosowych, ucha, jamy ustnej i języka, angina, afty, wykwity śluzówki w jamie ustnej, zapalenie powiek, wysypka, rumień, czyraki, liszaje, migrena, brodawki, opryszczka, odmroziny, rany zakażone i gnijące, ukąszenia owadów, grzybica woszczynowa, świerzb, łojotok fizjologiczny twarzy, plamy, piegi, zmarszczki (profilaktycznie), łamliwe paznokcie, pielęgnacja skóry rąk.
1. Sok cytrynowy z tartym chrzanem w stosunku 1:4 rozpuszcza drobne skrzepy krwi występujące w naczyniach wieńcowych, co ma znaczenie profilaktyczne dla ludzi skłonnych do zawałów serca.
2. Cytryna zawiera witaminę P (C2), która chroni witaminę C przed zbyt szybkim utlenianiem, a więc jej działanie oddala symptomy szkorbutu, któremu sama witamina C nie jest w stanie zapobiec ani go usunąć.
3. Witamina C2 (P) sprzyja działaniu adrenaliny, która znacznie podnosi wytrzymałość naczyń włosowatych (krwionośnych) i przepuszczalność jonów wodorowych. Gdy w organizmie występuje niedobór witaminy P, to witamina C, która normalnie jest przyswajana przez człowieka dopiero na końcu jelita grubego, nie spełnia swej funkcji i wówczas powstaje nieżyt, a po pewnym czasie wrzody, wreszcie nowotwór końcowej części jelita grubego (odbytnicy).
4. Cytryna, podobnie jak czosnek, marchew, kapusta biała, posiada zalety bardzo cenione w medycynie naturalnej. Wskazana dla ludzi starszych jako środek uśmierzający bóle.
5. Cytryna zawiera bardzo dużo składników biochemicznych z przewagą składników alkalicznych (zasadowych) i może z tego powodu być stosowana pod różnymi postaciami.
Cytryna jest w ustach kwaśna, natomiast w żołądku zasadowa. 100 g soku z cytryny zawiera 6 g kwasu askorbinowego.
WSKAZANIA LECZNICZE
Na użytek wewnętrzny
Różne infekcje płucne, jelitowe itp., stany gorączkowe, zimnica (malaria), osłabienie (astenia), brak łaknienia, puchlina brzuszna, wodobrzusze, artretyzm, reumatyzm, kamica nerkowa i żółciowa, nadkwasota żołądkowa, wrzód żołądka, niestrawność, szkorbut, miażdżyca naczyń, żylaki, zapalenie żył, łamliwość włośniczek, nadmierne wypełnienie naczyń krwią, nadmierna lepkość krwi, otyłość, nadciśnienie, demineralizacja, zaburzenia w okresie wzrostu, anemia, żółtaczka, wymioty, hemofilia, krwotok, wzdęcie jelitowe, czerwonka, biegunka, pasożyty wewnętrzne (owsiki), astma, zapalenie oskrzeli, grypa, uporczywe bóle głowy.
Na użytek zewnętrzny
Katar i nieżyt nosa, krwawienie z nosa, zapalenie zatok przynosowych, ucha, jamy ustnej i języka, angina, afty, wykwity śluzówki w jamie ustnej, zapalenie powiek, wysypka, rumień, czyraki, liszaje, migrena, brodawki, opryszczka, odmroziny, rany zakażone i gnijące, ukąszenia owadów, grzybica woszczynowa, świerzb, łojotok fizjologiczny twarzy, plamy, piegi, zmarszczki (profilaktycznie), łamliwe paznokcie, pielęgnacja skóry rąk.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz